UM MAR DE SABOR
 ITALPESC |  ITALPESC |  ITALPESC |  ITALPESC |  ITALPESC |
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LINHA DE PRODUTOS
LOGÍSTICA E ENTREGAS
QUALIDADE E CERTIFICAÇÃO
Somos certificados pelo SIF (Serviço de inspeção federal) do Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (MAPA).
A SUA INDÚSTRIA DE PESCADOS
NOSSA HISTÓRIA, COMEÇOU EM 1986.
A CADA RECEITA UM NOVO SABOR
INCREDIENTES PARA PAELLA:
Em 1986, Sr. Humberto Rodrigues, funda a Italpesca. Com muito esforço e trabalho , o italiano conseguiu vencer diversos obstáculos que o levaram a grandes conquistas.
Desde então já fazem 29 anos atuando no segmento de peixes e frutos do mar, sempre investindo em qualidade, tecnologia e recursos humanos para melhor satisfazer seus clientes e consumidores.
Hoje a empresa está localizada no município de Itajaí, Santa Catarina, e já é referência no mercado de varejo nacional, sendo administrada e gerenciada pela Família Rodrigues.
Com a tecnologia empregada no parque industrial são manipulados diversos tipos de pescados e frutos do mar, ultrapassando mais de 300 toneladas por mês. Contamos com qualidade e certificação SIF (Serviço de inspeção federal) do Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (MAPA).
Atualmente comercializamos os nossos produtos em todo o território nacional, são mais de 50 opções diferentes no varejo, como: Filés, Camarões e Frutos do mar. Italpesca, a sua indústria de pescados!
A paella (em castelhano e catalão) ou paelha (forma aportuguesada) é um prato à base de arroz, típico da gastronomia espanhola e que tem as suas raízes na comunidade de Valência - daí que em de Portugal conhecido como arroz à valenciana.
2 kg de tomates picados sem pele e sementes
2 kg de pimentões verdes e amarelos sem pele e picados
Pimentões vermelhos cortados em tiras
1 kg de vagens cozidas em água e sal
2 cabeças de alho
1 kg de ervilhas verdes
5 kg de peixe
1 pacote de açafrão
6 pacotes de condimento para paella
Caldo de peixe
2,5 kg de arroz
4 kg de polvo cozido em pedaços
4 kg de lula cozida em pedaços
4 kg de camarão médio sem casca
30 camarões grandes com casca
Sal e pimenta
Coloque o azeite e o alho em uma panela e deixe dourar. Em seguida, retire os dentes de alho.
Acrescente o pimentão e frite até que ele amoleça. Junte o tomate e frite bem.
Aí, misture a lula e o polvo. Mexa para fritar bem. Acrescente o arroz, o açafrão e o tempero de condimentos.
Adicione o caldo de peixe e misture. Quando começar a ferver, coloque o peixe, a vagem e os camarões sem casca.
Por último, acrescente as ervilhas. Deixe ferver mais um pouco.
Enfeite com os camarões grandes pré-cozidos com casca e com as tiras de pimentão.
Desligue o fogo e cubra o tacho com papel-alumínio.
Deixe descansar por uns 10 min.
SIrva!
MODO DE PREPARO, VEJA:
DISTRIBUIMOS PARA TODO O BRASIL
Italpesca, presente nos melhores supermercados, hotéis e restaurantes do país.
Somos certificados pelo SIF (Serviço de inspeção federal) do Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento - MAPA.
Italpesca,
Fundada:
em 1986.
Entregamos nossos produtos para todas as regiões do Brasil. Cumprimos com os prazos determinados e garantimos a qualidade e agilidade nas entregas.
Contamos com uma equipe especializada em logística
que acompanha do início ao fim o seu pedido.
Atendemos diversas empresas com o máximo de qualidade e competência que o mercado atual exige.
CONHEÇA A NOSSA LINHA DE PRODUTOS PARA O VAREJO
POSTAS E SALMÃO
FILETS
FRUTOS DO MAR
CAMARÕES
Conheça toda a nossa linha de produtos criada para satisfazer ao máximo pessoas que prezam por qualidade e sabor em sua alimentação.
A ItalPesca, pensando em você, desenvolveu uma linha especial de pescados e frutos do mar rigorosamente selecionados e embalados. A Linha Varejo traz toda qualidade presente nos melhores supermercados, hotéis e restaurantes do país. Confira:
PRODUTOS Certificados SIF e MAPA
HORÁRIO DE ATENDIMENTO:
A indústria está aberta toda a semana:
Segunda a Sábados:
08:00 - 18:30 Horas
ENDEREÇO:
Rua Onildo Reis, 455
Cordeiros, Itajai - SC
TEL.: (47) 3368.3581
(47) 3368.3582
EMAIL:
atendimento@italpesca.com.br sac@italpesca.com.br
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